Articoli di Maria Carola Leone
Dolce di sfoglia vegana con fragole e crema alla vaniglia
Un dessert semplice e facile da preparare, ma davvero delizioso. L’accostamento tra fragole e vaniglia è fresco e leggero, provatelo!
Insalata orientale con semi vari
La mia insalata orientale è un mix di salute. Ottima come antipasto, semplice e gustosa. Ingredienti 4 cespi di lattuga […]
Risotto ai funghi al profumo di prosecco
La ricetta del risotto ai funghi al profumo di prosecco è semplicissima e veloce per un pranzo di festa o […]
Taralli Siciliani vegetariani
I taralli siciliani sono dei biscotti morbidi, profumati al limone e anice, rivestiti con glassa di zucchero. Ingredienti Per il […]
Gnocchi di manioca al pomodoro
”Giovedì gnocchi!”, diceva così la nonna durante la mattina del quarto giorno della settimana. Oggi vi presento la classica ricetta […]
Crema pasticcera vegana all’uva
L’autunno ha appena fatto l’ingresso nelle nostre cucine regalandoci prodotti più gustosi e intensi. Oggi vi presento la mia crema […]
Grano saraceno con verdure miste
Una delicatissima insalata fredda di grano saraceno con ortaggi e spezie, ricca di vitamine e priva di glutine. Dedicata a […]
Melanzane al forno con pomodori
Pochi ingredienti freschi per una ricetta semplice e gustosa.
Minestra di zucchine, piselli e patate
Una zuppetta dal sapore delicato e fresco, adatta agli ultimi sprazzi estivi.
Noodles con spinaci rossi e zucchine
Colorati, profumati e saporiti, un primo piatto estivo per un tuffo in oriente
