Articoli di Maria Carola Leone
Pasta sfoglia pepata al radicchio e panna
Oggi vi presento una delle pietanze che preparo sempre quando inizia la primavera:la torta salata al radicchio. È una ricetta facilissima e veloce da cucinare anche per chi è alle prime armi ai fornelli, garantito!
Torta alle mele cotogne (ricetta vegetariana)
Oggi vi propongo la mia torta alla mele cotogne, un frutto di origine mediorientale che ormai si è ben adattato anche alla cucina europea
Torta rustica di zucca al profumo di lime (ricetta vegetariana)
Un dolce ricco e gustoso da servire a colazione o merenda, accompagnato da un tè caldo: ideale per affrontare i primi freddi d’autunno
Pizzette fritte vegane
Una ricetta in cui la tradizione palermitana incontra quella partenopea: facili da preparare, queste pizzette sono l’antipasto perfetto
Lasagne vegetariane al pesto
Una preparazione semplice ma molto gustosa, in questo caso realizzata in versione vegetariana ma facilmente replicabile anche in chiave vegan
Insalatona vegana estiva
Una preparazione semplicissima per un piatto unico fresco e saporito, ideale per affrontare la calura estiva
Crostata vegana alle fragole con farina Senatore Cappelli
Una ricetta semplice e veloce da preparare, golosa e perfetta per la colazione o la merenda di grandi e bambini
Snack vegano con mela, muesli e cannella
Per una merenda al volo, ma anche prima o dopo l’allenamento in palestra. Una ricetta da personalizzare, perfetta in ogni stagione
Tiramisù vegano di compleanno
Un dolce ricco e goloso, senza burro né uova, perfetto anche come torta di compleanno. Da gustare freddo per un risultato eccellente
