Articoli di Laura Di Cintio
Zucca: come cucinarla e cuocerla al meglio
La zucca si presta a tanti utilizzi in cucina: come contorno, nei dolci, come condimento per la pasta e nei risotti… Vediamo insieme come cucinarla al meglio!
“La caccia è bella e giusta”: una raccolta di favole che scatena le polemiche
Nasce dall’idea di tre amanti dell'”arte” venatoria il libro “Il cacciatore in favola”, raccolta di 11 fiabe per rivalutare il cacciatore e la sua attività.
Hard Rock Café: menu vegetariano per un mese (anche in Italia)
In concomitanza con il “mese della consapevolezza vegetariana” l’Hard Rock Cafè della città di Glasgow lancia il menu vegetariano: l’idea avrà successo?
Menu vegano nelle carceri Americane: da ottobre 2016 è realtà
Una nuova iniziativa per la tutela dei diritti dei detenuti americani permetterà loro, dal prossimo ottobre, di scegliere un menu vegan o vegetariano.
Diventare vegetariani o vegani: intervista a 5 persone “comuni”
Abbiamo raggiunto cinque “persone comuni” che hanno scelto una dieta “veg”. Scopriamo insieme il loro percorso e le motivazioni dietro a questa scelta
Overnight oatmeal, ovvero zuppa di avena fredda: le ricette
Vediamo insieme 7 ricette per preparare insieme una colazione facile e veloce, senza cottura, a base di avena, l’overnight oatmeal, da decorare in mille modi diversi ogni mattina.
Moda: ecco perché scegliere borse vegan anche se non si è vegani
Non è solo una questione di rispetto per gli animali: le borse vegan tutelano maggiormente l’ambiente e i lavoratori rispetto alle loro concorrenti di pelle.
Animali vittime innocenti e dimenticate di qualsiasi guerra
Da sempre gli animali muoiono nei conflitti bellici: a Londra un monumento per non dimenticare le vittime della Prima Guerra Mondiale.
Bambini vegani denutriti: tutte le bufale dei media
Scopriamo insieme perché possiamo dire con assoluta certezza che tutte le notizie riportate dall’informazione generalista su bambini vegani (o presunti tali) in cattiva salute siano assolutamente false.
No ai test sugli animale a fini cosmetici: la conferma della Corte Europea
“No ai cosmetici i cui ingredienti siano stati oggetto di sperimentazioni animali”. È questa la recente sentenza della Corte di […]
