Articoli di Laura Di Cintio
Mirco Bergamasco nuovo volto Peta per promuovere la scelta vegana
Vegano già da qualche anno, il rugbista italiano è il nuovo testimonial scelto da Peta a sostegno dell’alimentazione a base vegetale
Britta Jaschinski e la dignità perduta degli animali
Da anni questa fotografa ha fatto del suo lavoro il mezzo per dare voce agli animali in cattività, vittime del bracconaggio e della follia umana
I vegani hanno una bandiera: eccola qui
Per la prima volta nella sua storia, il movimento vegano avrà una bandiera riconosciuta a livello internazionale
Chomsky, allevamenti intensivi: “La questione più importante della nostra epoca”
Filosofo, storico e linguista americano, Chomsky condanna gli allevamenti industriali come la principale causa dei problemi ambientali
Santuari di Animali Liberi: perché sono sotto attacco politico
Grazie alla portavoce della Rete, scopriamo insieme di cosa si occupano i Santuari di Animali Liberi nel nostro paese
Zucchero di cocco: cos’è e come si usa questo dolcificante naturale
Ricavato dal nettare dei fiori della palma da cocco, questo dolcificante sostituisce lo zucchero “tradizionale” in ogni preparazione
Air India cambia rotta: solo pasti vegetariani a bordo
Ridurre gli sprechi e i costi: ecco ciò che ha spinto la compagnia aerea a servire solo pasti vegetariani, ma non sono mancate le polemiche
Piemonte, approvata norma che ammette animali domestici negli ospedali
Dopo Lombardia, Toscana, Liguria ed Emilia Romagna, anche il Piemonte dice “sì” agli animali ammessi nelle strutture ospedaliere
“Lo dico ai bambini”, raccolta di favole sulla realtà degli allevamenti
Otto favole che insegnano ai più piccoli (ma anche agli adulti!) quello che c’è da sapere sullo sfruttamento animale
Frutti di bosco: ricette per riscoprirli e gustarli al meglio
Scopriamo insieme 8 deliziose ricette (dolci e perfino salate) per rendere i frutti di bosco i protagonisti del nostro autunno.