Articoli di Laura Di Cintio
UK, migliaia di polli morti per il caldo, gli allevatori: “Non c’è stato niente da fare”
Migliaia di polli morti ammassati fuori dai capannoni di un allevamento, per CIWF gli animali “devono aver sofferto terribilmente. L’allevamento intensivo deve finire”
Giappone: la cucina vegana in chiave tradizionale insegnata dagli ospiti locali
AirKitchen è un servizio che mette in contatto appassionati di cucina e ospiti giapponesi per imparare a cucinare piatti tipici della tradizione (anche in versione vegan) direttamente a casa loro.
Foresta Amazzonica: ogni giorno si tagliano l’equivalente di due campi da calcio, Bolsonaro nega
I dati raccolti parlano di una situazione grave, con la perdita di una porzione di foresta equivalente a due campi da calcio ogni minuto. Il Presidente del Brasile Bolsonaro, però, parla di “fake news”
Regno Unito: nasce la prima agenzia per l’impiego vegan (che servirebbe anche in Italia)
Si chiama Citizen Kind ed è la prima agenzia per il lavoro che mette in contatto aziende etiche e lavoratori vegan; in Italia carriere “veg” non mancano, ma manca un portale che renda più facile l’incontro tra domanda e offerta
Omari a 11 anni è chef vegano e imprenditore che sogna di aprire il suo ristorante
Giovanissimo, vegano e imprenditore: lui è Omari McQueen, fondatore e CEO di un e-shop nel quale vende salse 100% vegetali di sua invenzione
Adidas vende 6 milioni di sneakers con parti in plastica raccolta dagli oceani
La multinazionale tedesca, che ha collaborato anche con Stella McCartney per produrre un paio di Stan Smith in edizione limitata in poliestere riciclato, ha lanciato un’intera linea di scarpe “eco”: è boom di vendite
Orso M49 ora è circondato ma Costa scrive: “Non sparate, niente Daniza 2”
È in fuga da qualche giorno l’orso M49, dopo la sua cattura in Trentino perché considerato un esemplare pericoloso per la sicurezza pubblica. Dopo l’ordine di abbattimento dalla Provincia, le proteste degli animalisti
Che cos’è Solein, il “cibo solare” vegan prodotto con anidride carbonica
Promette di essere la fonte proteica del futuro e amica dell’ambiente, potrebbe essere prodotto anche nello spazio, in totale assenza di terreno o di condizioni climatiche favorevoli.
Ecco un “miele” vegano: è prodotto partendo dalle patate dolci
Il loro sapore è un misto tra quello delle patate e della zucca e dalla loro lavorazione un’azienda californiana ha ottenuto un prodotto unico nel suo genere, il “miele” di patate dolci
“Seaspiracy” ci mostra 5 modi in cui stiamo distruggendo il mare
La verità è che l’uomo sta distruggendo gli oceani e da essi dipende la salvezza dell’intero pianeta: ce lo spiega in maniera chiara e brutale Seaspiracy, breve documentario sullo sfruttamento intensivo dei mari e dei suoi abitanti
