Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

World Vegan Day: 10 stupidaggini che si dicono o si leggono sul vegan

In occasione del World Vegan Day del 1 novembre, ecco cosa possiamo dirvi, dopo 10 anni di Vegolosi.it, sul tema dell’alimentazione vegana.

Deforestazione, nuovi dati: causa principale legata ai pascoli intensivi, altri terreni diboscati per nulla

Una nuova ricerca si è posta l’obiettivo di stime più precise e dati meno generali sul tema al fine di invocare un’azione concreta a livello politico

Un italiano su due ha deciso di consumare meno carne negli ultimi 5 anni

Un dato non negativo e forse parzialmente incoraggiante, anche se quello che manca ancora è un’informazione davvero capillare

Davvero fare dei “gesti” per il pianeta, ci salverà?

C’è chi fa la differenziata, chi chiude l’acqua quando lava i denti ma la comunicazione che ci spiega come “salvare” il pianeta è posta nel modo sbagliato

Sfattoria degli ultimi: animali salvi fino al 4 ottobre poi nuova udienza al TAR

L’udienza odierna è terminata e gli avvocati del santuario si aspettano una nuova proroga per la sospensione della decisione di abbattimento entro 24/48 ore

Cosa sono le strisce del clima e perché sono state inventate

Una semplice intuizione che permetterebbe di rendere il tema della crisi climatica molto più accessibile a tutti

Trasporto animali vivi: nei camion temperature fino a 40°, ma è legale – VIDEO

L’associazione Essere Animali mostra in un video le condizioni di tre camion che trasportano suini al macello

Dottoressa Franciosi: “Sei vegano? Usa questa lista per non sbagliare alimentazione”

Secondo appuntamento con la nostra consulente nutrizionale che ci aiuta a districarci fra i dubbi più comuni sull’alimentazione a base vegetale.

La monaca chef vegan Jeong Kwan arriva in Italia

Ospite dell’Istituto Culturale Coreano incontrerà a luglio lo chef stellato Pietro Leemann e gli studenti dell’ALMA

Consumi di carne e siccità: il rischio di fare un errore di comunicazione

I dati e le infografiche che girano sul tema sembrano “promettere” risparmi idrici diretti e immediati grazie alla diminuzione del consumo di carne, ma la questione è ben più complessa