Articoli di Federica Giordani
Morrissey: la maglietta-provocazione
“Sii gentile con gli animali o ti ucciderò”: un messaggio diretto e stampato a chiare lettere sulle magliette in vendita […]
Meno carne al sud, sale il consumo di latte vegetale
La carne è diventata, a tutti gli effetti, bene di lusso e, per la prima volta, è il sud Italia […]
Come fare i biscotti senza burro: guida pratica
I biscotti senza burro e uova sembrano un miraggio ma non è così: ecco come prepararli! La preparazione di biscotti […]
More di gelso
Frutti di una pianta dalla storia antica, le more di gelso sono un alleato prezioso in cucina per sperimentare nuovi […]
Amati, odiati, mangiati
Sareste in grado di premere un bottone e sacrificare un uomo per salvare gli ultimi 5 gorilla in via di […]
Olio di palma: il potere di scegliere
“In your palm” è il claim che “Rain Forest Action Network” sta utilizzando per una campagna senza precedenti: saranno i […]
Luca Mercalli: “La produzione di carne aggrava i problemi del clima”
“Inefficente”: questa è la parola chiave che Luca Mercalli, metereologo e climatologo, utilizza per descrivere il processo moderno per la […]
India: “Cibo non vegetariano e cellulari: aumentano gli stupri”
Binay Bhari è un ministro indiano e si occupa di cultura e di affari giovanili: la sua dichiarazione apparsa sulle […]
Lo stadio più vegan del mondo è a SanFrancisco
Saranno ben 32 le opzioni totalmente vegan sui menu che si potranno degustare al Levi’s Stadium di Santa Clara, in […]
Italia: cala il consumo di carne, crisi o vita veg?
Gli ultimi dati Istati parlano chiaro: il consumo di carne in Italia sta calando, registrando un – 3,2 %. Il […]