Articoli di Federica Giordani
“Carne e verdura? Impatto ambientale simile”. NEIC: “Evitiamo la vergogna”
Una “clessidra ambientale” che ricalcola l’impatto in termini di CO2 di tutti gli alimenti e li confronta: carne e verdura? […]
Ecco 5 cose da non dire a vegetariani e vegani
Ogni tanto è giusto prendere un po’ in giro con amichevoli pacche sulle spalle chi vede vegetariani e vegani come […]
Cucina vegetariana e vegana: gli strumenti indispensabili
Ecco che cosa non può mancare in una cucina vegeteriana o vegana che si rispetti: e voi avete tutto? Mixer […]
Gwen Stefani: scarpe vegan per la nuova collezione
Solo finta pelle, stoffa e molta creatività: questi sono gli ingredienti della nuova collezione di scarpe vegane targata GX ideata […]
Festa del papà: Google antispecista festeggia tutti
Conoscete tutti i doodle? Sono i disegni, spesso animati ed interattivi, che segnalano sulla home page di Google alcune date […]
Cibo vegetariano ai senza tetto: “Fuori Expo Veg”
Trentatré sabati dedicati alla distribuzione di cibo vegetariano agli oltre 3mila senza tetto di Milano: questa è l’idea di “Fuori […]
La calcolatrice vegetariana: quanti animali hai salvato?
Un calcolo forse non del tutto preciso, è vero, ma come poter resistere alla tentazione di provare questa “calcolatrice vegetariana” […]
Vino vegano: arriva il primo Chianti
Il vino può non essere adatto ai vegani. Non tutti lo sanno ma può accadere che in alcuni stabilimenti si […]
Farina di banane verdi: il nuovo “senza glutine”
Aumentano in tutto il mondo le persone intolleranti al glutine e il mercato deve rispondere adeguatamente e, magari, con un […]
McDonald’s: panino vegetariano in Italia?
La notizia è apparsa sulle pagine online di Corriere della Sera: entro il 2015 la catena di fast food McDonald’s […]