Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

MasterChef 6: arriva Hetal, vegetariana hindu

Ha vinto la sfida per aggiudicarsi il grembiule di MasterChef stagione 6 con un dolce a base di mele e […]

Obesità, zucchero ed Expo: di nuovo Report

I responsabili di McDonald’s Italia hanno declinato l’invito di Report a parlare di grassi, zucchero, obesità anche in chiave Expo, […]

Parietti vegani

Alba Parietti: “Vegani ossessivi e rompipalle”

“Io quando ho a cena un vegano mi vorrei ammazzare, non ho ancora ben capito quello che mangiate o non […]

Bonduelle: aromi di carne nelle verdure ma solo in Francia

Il sito di informazione francese Vegemag, dedicato all’alimentazione vegetariana e vegana, ha portato alla luce nei giorni scorsi la presenza […]

Hummus day

Hummus Day: la festa di una crema da sogno

Forse non tutti lo sanno ma il 13 maggio in tutto il mondo viene celebrata “La giornata dell’hummus”. Si tratta […]

Radio vegit

Radio Vegit: vegetariani e vegani in onda

Comunicare, ballare e pensare: potrebbero essere queste le tre parole che condensano l’attività della redazione di Radio Vegit la prima […]

Ravanelli: 5 motivi per portarli in tavola

Piccolo, tondo e rosso dal sapore leggermente piccante e pungente: chi sono? Il ravanello! Una radice rotonda che si presta […]

Expo: pane gettato tra i rifiuti. Banco Alimentare: “Non consegnato a noi”

Sui social circolano in queste ore una serie di immagini che mostrano alcuni sacchi di plastica gialli pieni di pagnotte […]

5 motivi per usare il sesamo in cucina

Il sesamo è un alleato davvero prezioso in cucina perché ricco di proprietà e ottimo come ingrediente in molti piatti, […]

carne di cavallo

No alla carne di cavallo: raccolte 80mila firme

Sette mesi fa l’associazione no-profit Essere Animali ha lanciato una petizione per dire basta alla macellazione della carne di cavallo […]