Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

Bambini vegani? Sani e “meravigliosi”: un documentario li racconta – VIDEO

Un documentario racconta che cosa significa essere bambini vegani: sani e “meravigliosi”, la produzione video racconta di famiglie consapevoli e di una salute di ferro

Luciana Baroni: “Carne uguale forza e salute? Argomentazioni commoventi”

“Chi passa a una dieta vegana che includa tutti i cibi vegetali e apporti tutti i nutrienti necessari all’organismo solitamente ha dei vantaggi notevoli sulla salute”

Antibiotico resistenza

Antibiotici: non faranno più effetto nel 2050, colpa degli allevamenti

L’allarme è stato lanciato tempo fa, ma solo da poco anche il Governo Italiano sta iniziando a lavorare su una […]

allevamento slowfood

Coop22, SlowFood, Petrini: “Meno carne, l’Occidente dia l’esempio”

“È necessario promuovere un modello alimentare differente, è necessario sensibilizzare a un minor consumo di proteine animali”. A parlare è […]

Intervista ai vegani

Intervista immaginaria ad una vegana (quella che non ci faranno mai)

“La moda vegana impazza” è una frase che abbiamo letto talmente tante volte negli ultimi giorni sui giornali e ascoltato più […]

lisa-Kemmerer-mangiare-la-terra

“Mangiare la terra”, Kemmerer: “Non tutti possono essere vegani”

  “Mangiare la terra” di Lisa Kemmerer è il titolo di un nuovo libro pubblicato in Italia da Safarà editore: l’autrice […]

Vegan london

Londra diventa vegana (a Gennaio)

Londra punta sul vegan? Una campagna pubblicitaria senza precedenti invaderà la metropolitana londinese per chiedere ai suoi viaggiatori “Try vegan, stay vegan”

Italia consumi carne

Italia: meno carne ma più pesce, l’allarme OMS sposta i consumi, ma…

  Gli italiani mangiano meno carne, mangiano meno pasta e cereali e amano frutta e verdura: insomma, i consumi verso […]

Come si usa il maiale nel 2016? In 185 modi diversi

Sono tanti, tantissimi: i prodotti che contengono derivati dalla macellazione del maiale ci portano a fare una riflessione, tutti insieme

organizzazione-mondiale-sanita

OMS: “Tasse sulle bibite gasate e incentivi per frutta e verdura, combattiamo l’obesità”

Le bevande zuccherata nuovamente sotto accusa. L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha lanciato l’ennesimo appello in queste ore a favore delle […]