Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

La tortura degli zoo nelle foto di Jo-Anne McArthur

Nulla è più sbagliato degli zoo: per metterci davanti all’evidenza (di nuovo) nell’aprile del 2017 verrà pubblicato “Captive” il nuovo lavoro fotografico di Jo-Anne McArthur

Violenza verso gli animali: siamo “Sulla cattiva strada”?

“Che a soffrire sia un animale umano o non umano il meccanismo è lo stesso, quello che esprime una modalità […]

Olio di palma fa male

Olio di palma: fa male? Facciamo chiarezza con la ricercatrice CREA

L’olio di palma, il suo ruolo nella nostra alimentazione e la corsa ai ripari di grandi marchi e aziende che cercano di trovare una soluzione: ecco cosa ne pensa una ricercatrice del CREA

Workshop di pasticceria: dolci vegan da regalare!

Un workshop delizioso da non perdere dedicato alla pasticceria vegan da regalare: impariamo insieme come preparare dei deliziosi biscotti natalizi

Bambini vegani sani

Bambini vegani? Sani e “meravigliosi”: un documentario li racconta – VIDEO

Un documentario racconta che cosa significa essere bambini vegani: sani e “meravigliosi”, la produzione video racconta di famiglie consapevoli e di una salute di ferro

Carne fa male

Luciana Baroni: “Carne uguale forza e salute? Argomentazioni commoventi”

“Chi passa a una dieta vegana che includa tutti i cibi vegetali e apporti tutti i nutrienti necessari all’organismo solitamente ha dei vantaggi notevoli sulla salute”

Antibiotico resistenza

Antibiotici: non faranno più effetto nel 2050, colpa degli allevamenti

L’allarme è stato lanciato tempo fa, ma solo da poco anche il Governo Italiano sta iniziando a lavorare su una […]

allevamento slowfood

Coop22, SlowFood, Petrini: “Meno carne, l’Occidente dia l’esempio”

“È necessario promuovere un modello alimentare differente, è necessario sensibilizzare a un minor consumo di proteine animali”. A parlare è […]

Intervista ai vegani

Intervista immaginaria ad una vegana (quella che non ci faranno mai)

“La moda vegana impazza” è una frase che abbiamo letto talmente tante volte negli ultimi giorni sui giornali e ascoltato più […]

lisa-Kemmerer-mangiare-la-terra

“Mangiare la terra”, Kemmerer: “Non tutti possono essere vegani”

  “Mangiare la terra” di Lisa Kemmerer è il titolo di un nuovo libro pubblicato in Italia da Safarà editore: l’autrice […]