Articoli di Federica Giordani
Una foto racconta tutta la nostra vergogna: smettiamola di fregarcene
Cosa succede quando buttiamo per terra una carta di caramella, un biglietto dell’autobus o una confezione di patatine? Qualcuno ne morirà.
Medico di base e vegana: “Nessuna controindicazione, ai colleghi dico basta poco per aggiornarsi”
Elena Venco è un medico di base, lavora a Milano e sull’alimentazione ha voluto aggiornarsi il più possibile, specializzandosi in […]
Luca Mercalli: “Sul clima nessun negazionismo è giustificabile, le nostre azioni sono fondamentali”- Podcast
[brid video=”432354″ player=”17662″ title=”Luca Mercalli “] E’ uno dei climatologi e divulgatori scientifici più noti in Italia e il suo […]
No, “The Lancet” non ha mai promosso la carne come alimento salutare
Uno studio prende in esame 27 anni di valutazioni sui fattori di rischio legati all’alimentazione per le malattie e ha messo in evidenza le nostre lacune nel mangiare sano ma non certo sostenendo che la carne sia un alimento salubre.
Vitelli torturati nella “Disneyland del latte”: un’indagine sotto copertura senza precedenti – Video
Siamo in Indiana e qui un operatore sotto copertura ha mostrato con immagini riprese di nascosto gli abusi incredibili subiti dagli animali della “idilliaca” fattoria americana
Carne di pesce coltivata in laboratorio, il burger di tonno rosso è già realtà
Nessun animale ucciso per essere mangiato, una soluzione che a livello economico non è ancora pronta ma che è già realtà.
“Zoout” documentario che racconterà gli zoo in Italia, ma la soluzione non è così semplice
Francesco Cortonesi, sceneggiatore, racconta il lavoro dietro le quinte e spiega come mai dire “Chiudiamo gli zoo” non sempre è la soluzione giusta: “Ci vuole un approccio scientifico”.
I biscotti a forma di animale non possono essere vegani: la polemica USA
Se un bambino addenta una testa di tigre di pasta frolla sta imparando ad essere specista? La polemica innesca un dibattito interessante e complesso.
Leonardo Caffo: “Vegani e attivisti devono distinguere fra realtà e sogni” – Podcast
Saranno le alternative vegetali alla carne a portarci fuori dalla crisi etica e ambientale all’interno della quale navighiamo ormai a vista?
I partiti animalisti al Parlamento Europeo e il deserto italiano
Cosa succede intorno a noi mentre nel nostro paese non usciamo da luoghi comuni, errori e terrore del diverso?