Articoli di Federica Giordani
Una “mocciosa” vegana è la persona dell’anno per Time
Greta Thunberg è stata scelta “Per aver dato l’allarme sulla attitudine predatoria dell’umanità verso l’unica cosa che abbiamo” chi sostiene che “non porti soluzioni” è parte del problema da cui aspetta di essere salvato.
Il decreto Clima è legge: sull’alimentazione nemmeno una parola
Nessuna delle attività che prenderanno il via grazie alle nuova legge toccano il tema dell’alimentazione: trasporti, nuove piante in città e qualche incentivo per la spesa sfusa.
“Dismantle diary” la nuova inchiesta shock che mostra gli orrori dell’industria del latte
L’inchiesta realizzata da Surge, associazione inglese fra i cui fondatori c’è Ed Winters, mostra 18 mesi di riprese nascoste negli allevamenti di bovini inglesi
Colosso del latte americano Dean Foods dichiara fallimento, ma non chiude
La richiesta autonoma di fallimento da parte dell’azienda mostra le gravi condizioni economiche della società che forse venderà o rivedrà il proprio business
Perché amiamo i cani e mangiamo i maiali
In questo libro l’autrice spiega come le “tre N della giustificazione”, ossia che mangiare carne è “normale”, “naturale” e “necessario” in realtà non sono altro che il frutto di una ideologia
“Test subjects”: i ricercatori si interrogano sul modello degli esperimenti sugli animali – Trailer
Il nuovo documentario di Lockwood racconterà il tema della ricerca animale attraverso lo sguardo e le riflessioni di tre giovani ricercatori: fra domande, dilemmi morali e decisioni difficili.
Il futuro della carne vegetale ha un solo nome: “Cina”. La sfida è iniziata
La battaglia fra le due più grandi aziende americane produttrici di sostituti proteici vegetali mostreranno i muscoli sul terreno cinese: chi arriva per primo lì, vince tutto.
Plastica: oceani di nuovo puliti. La nuova invenzione di Boyan Slat che già opera in 3 paesi
Un sistema galleggiante e a zero emissioni che raccoglie la spazzatura dai fiumi 24 ore al giorno e senza il bisogno di operatori umani è già operativo in Tailandia, Malesia e Vietnam
Bambino vegano ricoverato a Nuoro, il sen. Ciampolillo: “E’ falsa informazione, la Assl ha chiesto rettifica”
La notizia originale lanciata dall’Ansa è stata modificata, ma ancora non esistono fatti, né conferme sulla vicenda, tranne la richiesta di rettifica da parte della ASSL di Nuoro.
Foer: “Cosa possiamo fare per il clima? Agire e non aspettare la politica”
Lo scrittore ha presentato a Milano il suo nuovo saggio “Possiamo cambiare il mondo prima di cena”: il cardine è l’azione individuale, tutti possiamo fare in modo che le cose siano diverse.
