Articoli di Federica Giordani
Carne coltivata: in Italia la ricerca continua e la sostengono i cittadini
CultMeat è un progetto di ricerca sostenuto anche dai cittadini e che sta studiando la carne coltivata e la sua scalabilità economica, nonostante tutto
Tg1 taglia le parole “cambiamento climatico”. Pasini: “Taglio strategico, pazzesco!”
Il fisico del clima ha messo in evidenza il taglio proprio di quelle parole durante un suo intervento ma Tg1 ha già risposto. Molti parlano di censura
Il concerto “vegano” dei Massive Attack non è andato benissimo
Il duo britannico musicale Massive Attack ha una storia musicale lunga alle spalle: nati nel 1987, quest’anno hanno “scoperto” che […]
Alimentazione vegana e influencer: una buona idea?
Rischi e benefici di parlare di alimentazione vegana attraverso i megafoni di personaggi famosi sui social network
Mangiare vegan ringiovanisce? Lo studio e le sue conclusioni
Per 8 settimane 21 coppie di gemelli hanno permesso di mettere a confronto la dieta vegana con quella onnivora
Dati Eurispes 2024: aumentano i vegetariani, stabili i vegani ma attenzione al “cherry picking”
I dati del nuovo Rapporto Italia raccontano di un incremento interessante nella popolazione vegetariana e di una stabilità sul fronte vegan ma con una “battaglia” in corso su pregiudizi e vegefobia
No, Manzini non è vegetariano, ma il suo appello sulla carne è una buona cosa
Il tema delle parole e di quello che significano è importante, soprattutto su un tema così dirimente per il futuro degli animali e di noi umani
Definire “vegano” Maxim Lyutyi in relazione alla morte del figlio è ridicolo
L’uomo, 44 anni, sosteneva online di seguire un regime crudista, ma le ragioni della morte del figlio di 30 giorni non hanno nulla a che vedere con la sua alimentazione
Dal Cilento arriva la “carne di fiori”: una vera invenzione che racconta la natura
Emanuele Cavaiolo, agronomo e botanico di formazione, ha 30 anni e a Paestum ha inventato un prodotto tratto dai fiori dell’Albero di Giuda. Lo abbiamo intervistato
“Food for profit”: il documentario che svela le connessioni fra allevamenti intensivi, lobby e politica
A pochi giorni dalle prime proiezioni indipendenti in cinema e sale italiane, il docu-film prodotto da Giulia Innocenzi e Paolo D’Ambrosi, ha già ricevuto diffide e querele da aziende e politici
