Articoli di Elena Ciampi
Insalata di gambi di spinaci al limone
Un’insalata con i gambi di spinaci, condita con un po’ di limone: ecco una ricetta veramente semplice e, soprattutto, antispreco.
Baked potato con pesto di spinaci e mandorle
Amo il pesto! A casa l’orto di mamma fornisce distese di basilico, ma il trasporto aereo purtroppo non è molto […]
Biscotti vegani al caffè
Per la serie crepi l’avarizia…il caffè non basta, inzuppiamoci dei biscotti al caffè. Oppure per quella mattina in cui non […]
Spaghetti al pomodoro
Ok, so cosa state pensando, ma non è un semplice piatto di pasta. È la spaghettata del mio primo compleanno […]
Purea di sedano rapa aromatizzata alla vaniglia
Ammetto di aver preparato questa purea di sedano rapa una sera in cui non stavo tanto bene. Invece di farmi […]
Brutti ma buoni vegan al marsala
Che poi con i brutti ma buoni vegan originali hanno poco a che fare, ma quando non hai mattarello, coppapasta&co. […]
Torta di mele all’acqua di rose
Eccomi! Il mio primo post come veg blogger su Vegolosi.it! Non può che trattarsi di un dolce dato che sono […]