Articoli di Cristina Mauri
Brownies vegan alle ciliegie
I brownies vegan alle ciliegie sono una coccola morbida, dall’aspetto un po’ rustico ma dal sapore pieno e complesso. Adoro l’abbinamento del […]
Succo di barbabietola – Love juice
Volete stupire la vostra dolce metà la mattina di San Valentino? Il love juice è la pozione d’amore per eccellenza: […]
Pan di zenzero vegan al cioccolato
I “vegan pan di zenzero” sono dei biscotti golosi e sani, perfetti per la colazione o la merenda durante le […]
Pot pies vegan
I pot pies vegan: un classico della cucina americana delle feste, soprattutto per il periodo Natalizio rivisti in chiave cruelty free e monoporzione
Brioche vegane svedesi: kanelbullar
La colazione della mattina di Natale è sempre stata speciale, e lo è ancora di più da quando c’è Leo. […]
Vegan samosa
Ogni tanto anche a casa ci divertiamo a riprodurre qualche ricetta di luoghi lontani. Questa volta, è il turno del […]
Zuppa di zucca speziata
Nella nostra famiglia tutti amiamo la zucca, soprattutto Leo, che ha iniziato il suo svezzamento proprio con una semplicissima vellutata […]
Chia pudding di Halloween
Molte amiche e molte mamme mi chiedono perché mi piaccia celebrare Halloween. Realizzo addobbi da appendere fuori casa, accendo candele […]
Saccottini vegan con mele e mirtilli
Appena l’autunno si avvicina, la torta di mele è il mio comfort food per eccellenza. Lo scorso mercoledì sono rientrata […]