Articoli di Alice Zanfardino
Pasta primavera
Voglia di colore? Questo piatto porterà la bella stagione sulle vostre tavole!
Involtini vietnamiti
Voglia di mangiare orientale ma non sapete cosa? Questa ricetta fa al caso vostro.
Miglio alla crema di peperoni
Il miglio è un cereale altamente digeribile e alleato della bellezza. Mai provato con i peperoni?
Quinoa con crema di carciofi
Un’idea facile in vista della primavera? La combo quinoa e carciofi è particolarmente vincente, ottima per un pranzo nel fine settimana.
Gnocchi di zucca vegan
Stasera avete voglia di gnocchi, ma vi mancano le patate? Ecco la ricetta che fa al caso vostro
Vellutata di carote
Fa freddo, c’è la nebbia e i comfort food vengono chiamati a raccolta per fare quello che gli viene meglio: […]
Burger vegetali di bulgur
I burger vegetali sono stata una grande scoperta e quelli ricavati dagli avanzi lo sono ancora di più. Se, per esempio, avete del bulgur […]
Spaghetti di riso saltati
Gli spaghetti di riso saltati sono un primo leggero e nutriente, con un grande vantaggio
Orzotto al limone e zenzero
Il risotto fa parte della tradizione gastronomica italiana ed è ormai apprezzato anche da vegetariani e vegani che sono riusciti […]
Torta alla barbabietola
I dolci sono sempre stati una sfida per me, inizialmente non mi veniva nulla e non sono mai impazzita per […]