Energy balls crudiste con arachidi
Dolcetti senza zucchero e senza cottura, vegani e molto energetici. Ideali prima e dopo l’allenamento in palestra
Energy balls con arachidi
La ricetta che vi propongo è di una semplicità disarmante e piena di “senza”: senza latte, senza zuccheri aggiunti, senza glutine. Eppure questi dolcetti sono deliziosi! Con pochi ingredienti si riesce a ottenere uno snack energetico sano, ma assolutamente non noioso.
Ingredienti
- 15 datteri
- due manciate di arachidi
- una manciata di noci
- un cucchiaio di burro di arachidi
- farina di carrube o cacao q.b.
Si cucina!
Frullate noci e arachidi, aggiungete i datteri e il burro di arachidi e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Formate delle palline con le mani, passatele nel cacao o nella farina di carrube e conservatele in frigorifero (fino a una settimana… se ci arrivano!).
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