Tè bianco al limone e zenzero
Spesso, con il gran caldo dell’estate, non abbiamo voglia di dissetarci con della semplice acqua. Si opta quindi per le bevande commerciali, ma come sappiamo non sono molto salutari, per via del loro elevato contenuto di zuccheri. Vorrei quindi proporvi una bevanda fresca da preparare e conservare in frigorifero, sempre pronta: il tè bianco al limone e zenzero.
Ingredienti
- 1 litro di acqua
- 2 cm di radice di zenzero
- 4 bustine di tè bianco
- 1 limone bio
- zucchero di canna integrale (opzionale)
Si cucina!
Mettete a riscaldare l’acqua in una pentola, portandola fin quasi a bollore. Spegnete poi il fuoco e riponete l’acqua in una teiera, aggiungendo i filtri di tè, lo zenzero tagliato a fette sottili e una fetta di limone. Se vi piace, aggiungete 3 o 4 cucchiai di zucchero e mescolate bene
Lasciate riposare la bevanda fino a quando non si sarà raffreddata; filtratela e trasferitela in una bottiglia di vetro, conservando in frigorifero.