Vegolosi

Salsa zola vegan

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Salsa zola vegan

    Autore: Simone Paloni
    Prep.: 5 min
    Tempo tot.: 5 min
    Dosi per: 6 persone

Ingredienti

  • 2 cucchiaino di miso di riso
  • 4 cucchiai di tahina

Conservazione

Potete conservare questa salsa fino a settimana in frigorifero in un contenitore per alimenti.

Si cucina!

Il procedimento per la salsa allo zola vegan non potrebbe essere più semplice: vi basterà mescolare in una ciotolina il miso di riso con la tahina e un cucchiaino di acqua fino a ottenere una salsina liscia e omogenea, non troppo liquida.

Utilizzi

A questo punto la salsa è già pronta per essere gustata così al naturale oppure per insaporire le vostre ricette: provatela ad esempio semplicemente spalmata su dei crostini di pane tostato come veloce aperitivo, oppure per insaporire il ripieno di un panino o di una piadina, o ancora per dare un boost di sapore a una vellutata alla zucca o a un piatto di gnocchi o di pasta condita con verdure a vostra scelta, in quest’ultimo caso vi consigliamo però di allungarla con un mestolo di acqua di cottura della pasta per renderla bella cremosa.