L’affermazione “Scegliere che cosa mangiare è un atto politico” è reale: quello che consumiamo e come lo consumiamo determina conseguenze sul nostro ambiente e anche sui nostri simili, tutto è collegato. Ancora una volta ci sono studi e dati che supportano questa tesi e legano le nostre scelte alimentari al nostro impatto sull’ambiente. Nel Regno … Leggi tutto Vegetariani e vegani a basso impatto ambientale: “producono” meno C02