Tutela della biodiversità e del territorio e implementazione del biologico, anche in vista di Expo. Sono questi i temi più importanti che caratterizzeranno il Sana 2013, Salone del biologico e del naturale di Bologna che quest’anno è alla sua venticinquesima edizione.
Tra conferenze, stand dedicati all’alimentazione e alla salute naturale, presentazioni e show cooking, si snoda un programma molto ricco con ospiti d’eccezione, dall’attivista Vandana Shiva, che ha ricordato l’importanza di opporsi al monopolio delle multinazionali dei semi, a Serena Dandini che ha presentato la conferenza su Expo a Simone Salvini, che ha inaugurato il VeganFest.
La manifestazione durerà fino al 10 settembre. Ecco come raggiungerla.