L’idea di un supermercato interamente dedicato all’alimentazione vegana è semplice ma nello stesso tempo molto interessante: per chi sceglie di non acquistare prodotti che contengano elementi di origine animale o che siano legati allo sfruttamento degli animali stessi, non solo per alimentarsi ma che per la cura della persona e la pulizia della casa, non dover fare le pulci a tutte le etichette dei prodotti per scegliere quello giusto è un risparmio di tempo e fatica.
Bredack ha un’idea molto precisa in testa e soprattutto è un vero appassionato, come ha spiegato sulle pagine di “The Local“: “Quello che mi spinge non sono i soldi, bensì l’idea di poter fare qualcosa di buono nella mia vita“. Inoltre il papà di Veganz ha lavorato ad un altro progetto: costruire un camioncino con cui percorrere l’Europa durante concerti, eventi sportivi e festival per portare vegan-street-food a tutti. “Abbiamo preparato una struttura assolutamente ottimizzata -racconta in un video – possiamo preparare 30 burger in 10 minuti, è davvero un sogno che si avvera”. Speriamo di vederlo girare presto da queste parti e rimaniamo in attesa del nuovo punto vendita in Italia, sperando che diventino più di uno.