Torna anche quest’anno l’appuntamento con MiVeg, il Festival che si terrà sabato 5 e domenica 6 novembre nella spettacolare cornice di Villa Arconati a Castellazzo di Bollate (via Madonna Fametta). In questo grandissimo evento che raccoglie espositori e associazioni da tutta Italia e che l’anno scorso ha accolto migliaia di visitatori, Vegolosi.it parteciperà come media partner e nella giornata di sabato sarà ospite per raccontare come si diventa vegetariani e vegani anche in occasione dell’uscita del libro intitolato proprio “Diventare Vegetariani e Vegani” edito da Gribaudo.
Da mezzogiorno in poi la redazione di Vegolosi.it con il nostro chef Cristiano Bonolo e il direttore Federica Giordani vi aspetta per parlare insieme di cultura e cucina veg, sfatando miti e leggende metropolitane legate alla scelta 100% vegetale. Un incontro che, attraverso video, immagini e dati, vi spiegherà come iniziare, cosa scegliere e cosa cucinare ogni giorno, per una vita cruelty free e senza rinunce. Qui vi segnaliamo il link per leggere il programma completo.
Perché la cultura veg è importante per la salute e per il pianeta? Perché non è giusto sfruttare e cibarsi di animali? Dove trovare prodotti che non contengono ingredienti di origine animale o non siano testati sugli animali? Queste e tante altre domande troveranno risposta al MiVeg, dove sarà possibile gustare negli innumerevoli stand, cibo sano (anche senza glutine e crudista), gustoso e privo di crudeltà, il più possibile da agricoltura biologica a km 0.
Insomma tantissime attività e seminari da seguire per chi vegano lo è già chi, per chi lo vuole diventare, per chi semplicemente è interessato al tema e vuole saperne di più. Vi aspettiamo!
Serena Porchera