Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Menu del week-end: edizione del 14-15 dicembre 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

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Alberelli di sfoglia alle erbe e tahina

Alberelli di sfoglia alle erbe e tahina

Questo antipasto sfizioso e goloso è l’ideale per iniziare il pranzo di Natale: croccante pasta sfoglia che racchiude un ripieno a base di tofu, spinaci e basilico, dalla bellissima forma di alberello

Stufato di lenticchie e purè speziato

Stufato di lenticchie e purè speziato

Un piatto unico davvero genuino e gustoso, grazie anche alla nota speziata del purè data dai semi di coriandolo, che danno un twist veramente speciale al classico purè

Risotto cremoso al radicchio e nocciole

Il risotto al radicchio è un grande classico dei risotti, qui ve lo presentiamo arricchito con frutta secca ed erbe profumate

Dolci vegani di Natale: 20 idee per la tavola delle feste

Una collezione di ricette speciale per dolci vegani adatti al Natale: dai classici fino a quelli più originali e sfiziosi. Scopri le nostre idee, sempre testate e fotografate

Menu vegano di Natale 2024 – Lo speciale con ricette, idee e consigli

Tante ricette vegane ideali per la vigilia e il pranzo del 25 dicembre: facili da preparare ma soprattutto ricche e saporite!

Ciambelline di mele

Ciambelline di mele

Un’idea veloce per un dolcino vegano super autunnale e adorabile, perfetto per la merenda ma anche per la colazione: protagoniste assolute, le mele

hummus di broccoli senza ceci

Hummus di broccoli senza ceci

Se non siete amanti dei legumi ecco l’hummus che fa per voi: a base di broccoli e senza ceci, è insaporito con tahin, limone, rosmarino e paprika. Una crema deliziosa da sola o perfetta per condire un primo di pasta o cereali

Menu del week-end: edizione del 7-8 dicembre 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana