Ecco il nuovo numero di Vegolosi MAG il mensile digitale per chi vuole cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e approfondimenti realizzati dei nostri giornalisti. Il ricettario del mensile propone contenuti esclusivi che non sono presenti su Vegolosi.it. Ogni mese 20 ricette spaziali: dai primi ai dolci, sempre testate e fotografate.
In più questo mese trovi un regalo speciale! Se acquisti il numero di Vegolosi MAG Marzo entro il 6 marzo 2025 avrai in regalo il nuovo nostro eBook della collana “Scuola di cucina” che si intitola “Impara a cucinare i sostituti della carne”, un volume digitale con ricette speciali e nuovissime per scoprire come cucinare seitan, tempeh, tofu e legumi. Un’occasione imperdibile per un regalo da prendere al volo, ma solo fino alle 23:59 del 6 marzo 2025, poi l’eBook sarà disponibile in vendita sul nostro shop a 2,99 euro.
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Cosa trovo su Vegolosi MAG? [Scarica l’anteprima]
Come sempre Vegolosi MAG ti offre più di 100 pagine di contenuti completamente nuovi
- Un ricettario con 20 idee dall’antipasto al dolce, tutte fotografate e spiegate passo passo. In più, se hai un dubbio su una ricetta, la nostra redazione e chef Sonia sono sempre a disposizione per aiutarti via mail.
- Un’ampia sezione dedicata alla nutrizione vegana con due appuntamenti mensili: “La spesa con la doc “e “A tavola con la nutrizionista”. Scopri cosa comprare al supermercato in base alla stagione e alle ragioni della scienza per stare bene insieme alla dott.ssa Elena Venco e cosa e come cucinare durante la settimana con la biologa e nutrizionista Rosa Carbone con un menu vegan bilanciato e un approfondimento per scoprire ingredienti e miti da sfatare.
- Le rubriche per il tempo libero e il buon umore: eventi, news, viaggi, shopping per essere sempre aggiornati e fare scelte sostenibili; i nostri consigli di lettura su narrativa, saggi e manualistica; le buone notizie del mese per scoprire che cosa funziona alla grande nel mondo; la sintesi delle migliori notizie dall’Italia e dal mondo; la scuola di yoga per imparare ogni mese una nuova asana dedicata ad una specifica esigenza del nostro corpo; la scuola di té con una tea sommelier certificata; il laboratorio creativo per realizzare con le tue mani e con materiali di recupero oggetti che possono esserti utili ogni giorno senza impattare sull’ambiente; il consueto quiz per mettere alla prova le tue conoscenze su cucina, animali e vegan. In più non dimentichiamoci “Super!” la rubrica in cui vi segnaliamo i nuovi prodotti vegan che potrete trovare nei negozi, testati (onestamente) da noi.
- La sezione degli articoli e delle inchieste: approfondimenti su cultura, animali, natura, psicologia, personaggi, attualità realizzati dalla nostra redazione giornalistica. In più il consueto appuntamento con l’editoriale e la parola indigesta del mese.
Che ricette troverai su MAG di Marzo?
- Crostini di riso
- Crema di yogurt e feta ai pistacchi e menta
- Grissini di zucca
- Insalata di patate e piselli al pesto
- Panini ripieni di insalata di tonno
- Torta salata alle carote e crema di broccoli
- Crespelle di basilico con ricotta e limone
- Gnocchi aglio, olio e peperoncino allo zafferano
- Noodles di patate speziati
- Pasta e piselli cremosa agli asparagi
- Quinoa Marocco-style
- Cavolo cappuccio in umido
- Ceci in purgatorio
- Polpettone di tofu e broccoli in crosta di patate
- Straccetti di soia glassati al sesamo
- Frollini al caramello
- Confettura di carote
- Muffin ripieni di crema al limone
- Pancake alle carote e mandorle
- Pangoccioli
Vegolosi MAG non è un mensile come gli altri: unico nel suo genere, aperto a tutti, viene realizzato con cura nei dettagli ogni mese per i suoi lettori. Non perdere l’occasione di leggerlo su tutti i dispositivi in formato PDF, dove vuoi, quando vuoi. Regalati del tempo di qualità ad un piccolo prezzo e sostieni l’editoria indipendente.
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